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Beste Schnelle Jack-O-Lantern-Pizza mit Paprika-Gesicht für Halloween

Schnelle Jack-O-Lantern-Pizza - featured image
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Eine blitzschnelle Halloween-Pizza mit einem gruseligen Gesicht aus roter Paprika – perfekt für hektische Abende, wenn die Zeit knapp ist. In unter 25 Minuten fertig und ein garantierter Hingucker auf jeder Party.

Ingredients

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  • 1 fertiger Pizzateig (ca. 250–300 g)
  • 4–5 EL Tomatensauce (ca. 100 ml)
  • 150–200 g geriebener Mozzarella (oder Pizzakäse)
  • 1 große rote Paprika
  • 1 EL Olivenöl (optional)
  • Salz, Pfeffer, Oregano & Knoblauchpulver (je 1 Prise)

Instructions

  1. Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Paprika waschen, trocknen, halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen. In ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Für das Gesicht: 2 kleine Dreiecke für die Augen, 1 geschwungenes Zickzack-Stück für den Mund, 1 kleines Dreieck oder Raute für die Nase.
  3. Pizzateig auf bemehlter Fläche oder direkt auf Backpapier zu einer runden oder ovalen Form von ca. 30 cm Durchmesser ausrollen.
  4. Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand von 1-2 cm frei lassen. Mozzarella großzügig darüber streuen.
  5. Paprika-Stücke auf den Käse legen, um das Jack-O-Lantern-Gesicht zu formen. Leicht andrücken.
  6. Pizza auf die mittlere Schiene in den Ofen schieben und 10-12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun blubbert und der Teigrand knusprig ist.
  7. Pizza aus dem Ofen nehmen und 2 Minuten auf dem Blech ruhen lassen.
  8. In Stücke schneiden und sofort servieren.

Notes

Die Paprika nicht zu dünn schneiden (ca. 1 cm dick), damit sie im Ofen nicht matschig wird. Ein schiefes Gesicht sieht gruseliger aus – keine Sorge um Perfektion. Nach 8 Minuten Backzeit einen Blick auf die Pizza werfen; falls der Käse zu dunkel wird, locker mit Alufolie abdecken. Die Pizza auf einem Holzbrett servieren, um die Kruste knusprig zu halten.

Nutrition

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