Cremiges Linsen-Kokos-Curry mit Süßkartoffel – einfaches Herbstrezept
Ich hatte Linsen jahrelang gemieden. Nicht aus Prinzip, sondern einfach, weil ich nie wusste, was ich damit anfangen sollte. Sie erinnerten mich an diese traurigen, … Read more
Ich hatte Linsen jahrelang gemieden. Nicht aus Prinzip, sondern einfach, weil ich nie wusste, was ich damit anfangen sollte. Sie erinnerten mich an diese traurigen, … Read more
Sabine war nicht gerade dabei, mich zu beeindrucken. Ich war an einem grauen Dienstag im November kurz bei ihr vorbeigeschneit, um mir eine Gießkanne auszuleihen, … Read more
Es gab einmal ein kleines, verrauchtes Restaurant namens „Das Gewürzhaus“ in der Münchner Vorstadt, das eine Linsen-Kokos-Suppe servierte, die absolut legendär war. Die Besitzerin, eine … Read more
Eigentlich sollte es Kartoffelsuppe geben. Ich hatte den ganzen Nachmittag darauf hingearbeitet, die Zwiebeln waren schon angeschwitzt, die Gemüsebrühe stand bereit. Ein klassischer Dienstagabend, die … Read more
Es war 22:47 Uhr an einem verregneten Mittwoch im November, und ich hatte diesen sehnsüchtigen Drang nach etwas Warmem, Tröstlichem – aber nicht nach der … Read more
Meine Nachbarin Frau Schmidt machte nie große Worte um ihr Essen. Ich war an einem Dienstagabend kurz bei ihr vorbeigeschlittert, um den Schlüssel für den … Read more
Ich stand an einem verregneten Oktobernachmittag am Münchner Hauptbahnhof, völlig durchgefroren und mit einer Tüte voller Kürbisse, die ich auf dem Viktualienmarkt ergattert hatte. Mein … Read more