Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur: Einfach & Perfekt

Ich war an einem verregneten Dienstag im November damit beschäftigt, eine Kiste alter Bücher zu sortieren, die ich auf einem Flohmarkt ergattert hatte. Eigentlich war ich auf der Suche nach einem vergriffenen Backbuch, als mir ein loses, handgeschriebenes Blatt entgegenfiel. Die krakelige Handschrift war kaum zu entziffern, aber die Zutatenliste – Orangen, Butter, Mehl – sprach Bände. Es war das Rezept für diese Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur, und ich habe keine Ahnung, wem es gehörte. Ich habe es trotzdem sofort ausprobiert. Ehrlich gesagt, ich hatte meine Zweifel. Ein Plätzchenrezept von einem vergilbten Zettel? Aber die Neugier war stärker. Der Duft, der sich in meiner Küche ausbreitete, war so frisch und gleichzeitig so vertraut, dass ich wusste: Das war ein Glücksgriff. Die Kombination aus der hellen, fast schon luftigen Orange und der herben Zartbitterschokolade ist einfach unschlagbar. Vielleicht kennen Sie das ja, wenn man ein Rezept findet und sofort spürt, dass es etwas Besonderes ist. Genau so ging es mir. Seitdem backe ich diese Plätzchen jedes Jahr, und sie gehören zu meinen absoluten Favoriten. Sie sind nicht zu schwer, nicht zu süß und haben genau das richtige Maß an Eleganz für die Weihnachtsbäckerei, aber auch für einen gemütlichen Nachmittagstee im Januar. Die kleine Macke an der Geschichte: Ich habe den Zettel nie wieder gefunden, aber das Rezept sitzt – zum Glück – fest in meinem Kopf.

Warum Sie diese Leichte Orangenplätzchen lieben werden

Dieses Rezept ist mehr als nur ein weiteres Plätzchenrezept. Es ist das Ergebnis unzähliger Testreihen in meiner eigenen Küche, bei denen ich die perfekte Balance zwischen einem butterzarten Mürbeteig und dem intensiven, fruchtigen Orangenaroma gefunden habe. Ich habe es so lange verfeinert, bis es genau richtig war – und das möchte ich mit Ihnen teilen.

• Schnell & Einfach: Der Teig ist in 15 Minuten zusammengerührt und muss nur kurz kühlen. Perfekt für spontane Backaktionen oder wenn die Zeit mal wieder knapp ist.
• Leicht & Bekömmlich: Diese Plätzchen sind nicht schwer im Magen. Sie sind die ideale Wahl für alle, die in der Adventszeit nicht auf Genuss verzichten wollen, aber auf eine leichtere Variante setzen möchten.
• Gesunde Zutaten: Keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe. Nur echte, frische Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben.
• Perfekt für die Weihnachtsbäckerei: Sie schmecken nicht nur fantastisch, sondern sehen mit ihrem zarten Orangen-Look und der dunklen Glasur auch noch wunderschön auf jedem Plätzchenteller aus.
• Absoluter Publikumsliebling: Ich habe sie zu Familienfeiern, Weihnachtsfeiern und sogar zu einem gemütlichen Nachmittag mit Freundinnen mitgebracht – sie wurden immer verschlungen. Kinder und Erwachsene lieben sie gleichermaßen.

Was diese Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur von anderen unterscheidet? Es ist die spezielle Technik, die ich anwende: Ich verwende nicht nur den Saft, sondern auch die fein abgeriebene Schale der Orange und ein kleines Geheimnis – einen Hauch von Orangenblütenwasser. Das verleiht den Plätzchen eine unvergleichliche, fast schon mediterrane Note. Und die Zartbitter-Glasur ist nicht zu dick, sie umhüllt die Plätzchen nur hauchzart und bildet einen wunderbaren Kontrast zur Süße des Teigs. Es ist nicht einfach nur ein Plätzchen – es ist ein kleines Stück Wohlfühlmoment. Es ist das Rezept, bei dem ich nach dem ersten Bissen immer die Augen schließe. Und genau das wünsche ich Ihnen auch.

Was Sie für die Zutaten benötigen

Für diese Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur brauchen Sie keine exotischen Zutaten. Die meisten Dinge haben Sie bestimmt schon im Vorratsschrank. Es sind die einfachen, hochwertigen Zutaten, die hier den entscheidenden Unterschied machen.

Für den Teig:

• 250 g Weizenmehl (Type 405): Das Mehl sorgt für die perfekte, zarte Krume. Ich verwende am liebsten das Mehl von der Marke „Rosenmehl“ – es ist fein gemahlen und ergibt einen besonders geschmeidigen Teig.
• 100 g Puderzucker: Puderzucker löst sich besser auf als normaler Zucker und macht den Teig feiner und zarter. Sie können auch braunen Zucker verwenden, dann werden die Plätzchen etwas kräftiger im Geschmack.
• 1 Prise Salz: Das Salz ist unerlässlich, es hebt die Aromen hervor und balanciert die Süße aus. Nicht weglassen!
• 1 TL Backpulver: Für eine leichte, lockere Textur. Ich empfehle das Backpulver von „Dr. Oetker“, da es sehr zuverlässig ist.
• 150 g kalte Butter (in kleinen Würfeln): Die Butter muss wirklich kalt sein, das ist das Geheimnis für einen mürben Teig. Verwenden Sie am beste eine gute, deutsche Markenbutter mit mindestens 82 % Fettgehalt.
• 1 Ei (Größe M): Das Ei bindet den Teig und gibt ihm Struktur. Falls Sie vegane Plätzchen möchten, können Sie es durch 1 EL Leinsamenmehl + 3 EL Wasser ersetzen (10 Minuten quellen lassen).
• Abrieb einer Bio-Orange: Das ist das Herzstück des Rezepts! Verwenden Sie nur Bio-Orangen, da die Schale unbehandelt sein muss. Reiben Sie die Schale ganz fein ab – nur die orangene Schicht, nicht das Weiße, das bitter schmeckt.
• 2 EL frisch gepresster Orangensaft: Der Saft gibt dem Teig Feuchtigkeit und ein intensives Orangenaroma. Am besten von derselben Orange wie der Abrieb.
• 1 TL Orangenblütenwasser (optional): Das ist mein kleiner Geheimtipp! Es verleiht den Plätzchen eine unglaublich blumige, fast schon parfümierte Note, die unglaublich gut zur Orange passt. Sie bekommen es im Gutshof oder in der Backabteilung großer Supermärkte.

Für die Zartbitter-Glasur:

• 150 g Zartbitterschokolade (mindestens 70 % Kakao): Eine hochwertige Schokolade ist hier das A und O. Ich verwende am liebsten die „Vivani“ oder „Lindt Excellence“ – sie schmilzt wunderbar und ergibt eine glänzende, nicht zu süße Glasur.
• 2 EL Kokosöl oder neutrales Pflanzenöl: Das Öl macht die Glasur geschmeidiger und verhindert, dass sie beim Trocknen stumpf wird. Kokosöl gibt einen dezenten, exotischen Unterton, der wunderbar zur Orange passt.

Zutaten-Tipps & Substitutionen:

• Glutenfrei: Ersetzen Sie das Weizenmehl einfach durch eine glutenfreie Mehlmischung (z.B. von „Schaer“ oder „Mills“). Die Plätzchen werden dann etwas bröseliger, schmecken aber genauso lecker.
• Orangenblütenwasser: Falls Sie keins zur Hand haben, können Sie es auch einfach weglassen oder durch 1 TL Vanilleextrakt ersetzen.
• Fruchtigere Note: Für eine noch intensivere Orangennote können Sie zusätzlich 1 EL Orangenmarmelade (am besten mit Stücken) in den Teig geben.

Benötigte Küchenausstattung

Sie brauchen keine spezielle Profi-Ausrüstung für dieses Rezept. Die meisten Dinge haben Sie bestimmt schon in Ihrer Küche. Hier ist meine persönliche Liste, mit der ich am besten arbeite:

• Rührschüssel: Eine große Schüssel aus Edelstahl oder Glas – ich schwöre auf meine alte Keramikschüssel von meiner Oma, sie kühlt den Teig schön.
• Handrührgerät oder Küchenmaschine: Ein Handrührgerät mit Knethaken ist völlig ausreichend. Eine Küchenmaschine macht die Arbeit aber natürlich noch leichter.
• Zitrusreibe: Eine feine Microplane-Reibe ist ideal, um die Orangenschale hauchdünn abzureiben. Eine normale Küchenreibe tut es aber auch.
• Zitruspresse: Zum Auspressen der Orange. Eine einfache Handpresse reicht völlig.
• Frischhaltefolie: Zum Einwickeln des Teigs, damit er im Kühlschrank nicht austrocknet.
• Nudelholz: Ein klassisches Nudelholz aus Holz. Ich habe ein schweres, das den Teig gleichmäßig ausrollt.
• Ausstechformen: Beliebig, z.B. Sterne, Herzen, Kreise oder Blumen. Achten Sie darauf, dass sie scharfkantig sind, damit die Ränder sauber werden.
• Backblech: Ein normales Blech, am besten mit Backpapier ausgelegt. Ich verwende gerne antihaftbeschichtete Bleche.
• Kuchengitter: Zum Abkühlen der Plätzchen nach dem Backen und zum Trocknen der Glasur. Unverzichtbar!
• Kleine Schüssel für die Glasur: Eine hitzebeständige Schüssel für das Wasserbad.
• Topf für das Wasserbad: Ein kleiner Topf, in den die Schüssel hineinpasst, ohne den Boden zu berühren.
• Gabel oder kleiner Löffel: Zum Eintauchen der Plätzchen in die Glasur.

Schritt-für-Schritt Zubereitung

Jetzt geht es ans Eingemachte! Keine Sorge, die Zubereitung ist wirklich einfach. Folgen Sie einfach meinen Schritten, und Sie werden im Handumdrehen wunderbare Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur zaubern.

Schritt 1: Der Teig (10 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit)

1. Geben Sie das Mehl, den Puderzucker, das Salz und das Backpulver in eine große Rührschüssel und vermischen Sie alles kurz mit einem Löffel.
2. Fügen Sie die kalten Butterwürfel hinzu. Nun kommt der wichtigste Teil: Arbeiten Sie die Butter mit den Fingerspitzen oder dem Knethaken des Handrührgeräts zügig unter das Mehl, bis eine krümelige Masse entsteht. Es ist in Ordnung, wenn noch ein paar kleine Butterstückchen zu sehen sind – das macht den Teig später besonders mürbe.
3. Geben Sie das Ei, den Orangenabrieb, den Orangensaft und das Orangenblütenwasser (falls verwendet) hinzu. Kneten Sie alles nur so lange, bis sich ein glatter Teig formt. Nicht zu lange kneten, sonst wird er zäh! Der Teig sollte sich gut formen lassen, aber nicht kleben.
4. Formen Sie den Teig zu einer flachen Scheibe, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und legen Sie ihn für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Diese Ruhezeit ist wichtig, damit der Teig fest wird und sich später besser ausrollen lässt. Wenn Sie ihn länger kühlen, z.B. über Nacht, wird er sogar noch aromatischer.

Schritt 2: Ausrollen & Ausstechen (15 Minuten)

1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vor. Legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus.
2. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und lassen Sie ihn 5 Minuten bei Raumtemperatur etwas antauen, damit er nicht zu hart ist.
3. Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche und das Nudelholz leicht mit Mehl. Rollen Sie den Teig gleichmäßig etwa 3-4 mm dick aus. Nicht zu dünn, sonst werden die Plätzchen zu knusprig und brechen leichter.
4. Stechen Sie mit Ihren gewünschten Ausstechformen Plätzchen aus und setzen Sie sie mit etwas Abstand auf die vorbereiteten Backbleche. Den Teigrest können Sie zusammenkneten, erneut ausrollen und weitere Plätzchen ausstechen.
5. Mein Tipp: Wenn der Teig beim Ausrollen klebt, legen Sie ihn kurz zurück in den Kühlschrank. Das passiert besonders, wenn die Küche warm ist.

Schritt 3: Backen (10-12 Minuten)

1. Backen Sie die Plätzchen auf der mittleren Schiene des vorgeheizten Ofens für 10-12 Minuten. Die Ränder sollten ganz leicht goldbraun sein, die Mitte bleibt schön hell.
2. Nehmen Sie die Bleche aus dem Ofen und lassen Sie die Plätzchen für 2 Minuten auf dem Blech ruhen. Dann heben Sie sie vorsichtig mit einem Pfannenwender auf ein Kuchengitter, um vollständig auszukühlen. Sie sind noch weich, aber das ist in Ordnung – sie werden beim Abkühlen fester.
3. Achtung: Backen Sie die Plätzchen nicht zu lange, sonst werden sie trocken. Die Unterseite sollte hell bleiben. Jeder Ofen ist anders, also behalten Sie die ersten Plätzchen im Auge!

Schritt 4: Die Zartbitter-Glasur (10 Minuten)

1. Hacken Sie die Zartbitterschokolade in kleine Stücke. Je kleiner die Stücke, desto gleichmäßiger schmilzt sie.
2. Geben Sie die Schokolade und das Kokosöl in eine hitzebeständige Schüssel. Stellen Sie die Schüssel auf einen Topf mit simmerndem Wasser (das Wasser sollte die Schüssel nicht berühren). Rühren Sie gelegentlich um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
3. Nehmen Sie die Schüssel vom Wasserbad und lassen Sie die Glasur 2-3 Minuten etwas abkühlen. Sie sollte noch flüssig sein, aber nicht mehr heiß.
4. Tauchen Sie die vollständig ausgekühlten Plätzchen einzeln mit einer Gabel oder mit den Fingern in die Glasur. Lassen Sie die überschüssige Glasur kurz abtropfen und setzen Sie die Plätzchen dann auf das Kuchengitter. Sie können die Glasur auch mit einem Löffel über die Plätzchen träufeln, wenn Sie ein unregelmäßigeres Muster mögen.
5. Lassen Sie die Glasur bei Raumtemperatur vollständig aushärten. Das dauert etwa 1-2 Stunden. Geduld ist hier eine Tugend! Wenn Sie es eilig haben, können Sie die Plätzchen für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Backtipps & Techniken für perfekte Plätzchen

Ich habe im Laufe der Jahre so einige Fehler gemacht, damit Sie sie nicht machen müssen. Hier sind meine besten Tipps für garantiert perfekte Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur.

• Die Butter muss kalt sein! Das ist der häufigste Fehler. Wenn die Butter zu warm ist, wird der Teig klebrig und die Plätzchen verlieren ihre Form. Schneiden Sie die Butter in kleine Würfel und stellen Sie sie bis zur Verwendung in den Kühlschrank.
• Nicht zu viel kneten. Sobald sich der Teig zusammengefügt hat, aufhören! Zu langes Kneten aktiviert das Gluten im Mehl und macht die Plätzchen zäh. Ein krümeliger Teig ist genau richtig.
• Die richtige Kühlzeit. Der Teig muss mindestens 30 Minuten kühlen. Wenn Sie ihn zu früh verarbeiten, klebt er und die Plätzchen verlaufen beim Backen. Planen Sie die Kühlzeit also unbedingt ein.
• Gleichmäßig ausrollen. Achten Sie darauf, dass der Teig überall gleich dick ist. Sonst backen die dünneren Stellen schneller und werden zu dunkel. Ein Nudelholz mit Aufsätzen für die gewünschte Dicke ist eine tolle Hilfe.
• Die Glasur richtig temperieren. Lassen Sie die geschmolzene Schokolade kurz abkühlen, bevor Sie die Plätzchen eintauchen. Wenn die Glasur zu heiß ist, läuft sie zu dünn und tropft überall hin. Wenn sie zu kalt ist, wird sie zu dick und die Glasur wird ungleichmäßig.
• Mein persönlicher Fail: Ich habe einmal vergessen, das Backpulver in den Teig zu geben. Die Plätzchen waren so flach wie Untertassen und steinhart. Seitdem überprüfe ich immer doppelt, ob alle Zutaten drin sind. Ein kleiner, aber entscheidender Schritt!

Variationen & Anpassungen

Dieses Grundrezept ist unglaublich vielseitig. Hier sind einige meiner Lieblingsvarianten, die ich im Laufe der Zeit ausprobiert habe.

• Vegane Variante: Ersetzen Sie das Ei durch 1 EL Leinsamenmehl + 3 EL Wasser (10 Minuten quellen lassen). Verwenden Sie vegane Butter oder Margarine. Die Glasur ist mit Kokosöl bereits vegan.
• Glutenfreie Variante: Wie bereits erwähnt, funktioniert eine glutenfreie Mehlmischung hervorragend. Die Plätzchen werden etwas bröseliger, aber das ist absolut in Ordnung. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Mischung von „Schaer“ am besten funktioniert.
• Weihnachtliche Gewürznote: Geben Sie 1 TL Lebkuchengewürz oder eine Prise Zimt und Nelken in den Teig. Das passt wunderbar zur Orange und macht die Plätzchen noch festlicher.
• Schokoladen-Orangen-Plätzchen: Fügen Sie 50 g gehackte Zartbitterschokolade oder Kakaonibs in den Teig. So haben Sie schon im Teig kleine Schokoladenstückchen.
• Zitronen-Variante: Ersetzen Sie die Orange durch eine Zitrone. Verwenden Sie den Abrieb und Saft einer Bio-Zitrone. Die Glasur können Sie entweder dunkel lassen oder mit weißer Schokolade zubereiten.
• Mit Nüssen: Geben Sie 50 g gehackte Mandeln oder Pistazien in den Teig. Das gibt einen tollen Crunch.

Servier- & Aufbewahrungsvorschläge

Diese Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur schmecken am besten, wenn sie ein bis zwei Tage durchgezogen sind. Die Aromen verbinden sich dann perfekt. Hier sind meine Tipps für die perfekte Präsentation und Aufbewahrung.

• Servieren: Servieren Sie die Plätzchen bei Raumtemperatur. Sie passen wunderbar zu einer Tasse Tee, Kaffee oder einem Glas Orangensaft. Für eine elegante Note können Sie sie auf einer schönen Platte mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit frischen Orangenscheiben garnieren.
• Aufbewahrung: Bewahren Sie die Plätzchen in einer luftdichten Keksdose auf. So bleiben sie bis zu 2 Wochen frisch und saftig. Wichtig: Legen Sie die Plätzchen erst in die Dose, wenn die Glasur vollständig ausgehärtet ist, sonst kleben sie aneinander.
• Einfrieren: Sie können die unglasierten Plätzchen wunderbar einfrieren. Backen Sie sie einfach aus, lassen Sie sie abkühlen und frieren Sie sie in einem Gefrierbeutel oder einer Dose ein. So halten sie sich bis zu 3 Monate. Wenn Sie sie servieren möchten, tauen Sie sie bei Raumtemperatur auf und glasieren Sie sie erst dann. Das geht auch direkt aus dem Gefrierschrank – die Glasur wird dann etwas fester und weniger glänzend, schmeckt aber genauso gut.
• Glasierte Plätzchen einfrieren? Das würde ich nicht empfehlen, da die Glasur beim Auftauen oft stumpf wird oder Risse bekommt. Es ist besser, sie unglasiert einzufrieren.

Nährwertangaben & gesundheitliche Vorteile

Natürlich sind Plätzchen kein Diätessen, aber diese Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur sind eine etwas leichtere, bewusstere Wahl. Hier ein Überblick über die ungefähren Nährwerte pro Stück (bei ca. 30 Plätzchen):

Gesundheitliche Vorteile: Die Orange liefert eine ordentliche Portion Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil enthält Antioxidantien, die gut für Herz und Kreislauf sein können. Außerdem ist sie reich an Magnesium. Die Verwendung von Kokosöl liefert gesunde mittelkettige Fettsäuren. Im Vergleich zu vielen anderen Plätzchenrezepten ist der Zuckergehalt hier moderat, da die Süße hauptsächlich aus der Glasur kommt. Diese Plätzchen sind also ein kleiner, bewusster Genuss, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch ein bisschen Gutes tut.

Allergene: Enthält Gluten (Weizenmehl), Milchprodukte (Butter) und Ei. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (durch die Schokolade).

Fazit

Diese Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur sind für mich der Inbegriff von winterlichem Gebäck. Sie sind einfach zuzubereiten, schmecken himmlisch und haben diese besondere, frische Note, die man sonst selten findet. Sie sind nicht zu schwer, nicht zu süß und einfach perfekt für jede Gelegenheit – ob für die Weihnachtsbäckerei, einen gemütlichen Nachmittag oder als kleines Geschenk aus der Küche. Ich liebe es, wie die fruchtige Orange und die herbe Schokolade miteinander tanzen. Es ist ein Rezept, das mich jedes Jahr aufs Neue glücklich macht. Probieren Sie es unbedingt aus und passen Sie es nach Ihrem Geschmack an! Ich bin mir sicher, dass es auch zu Ihrem Lieblingsrezept wird.

Haben Sie die Plätzchen schon gebacken? Oder haben Sie eine eigene Variante ausprobiert? Ich würde mich riesig freuen, wenn Sie mir in den Kommentaren davon erzählen! Teilen Sie Ihre Kreationen auch gerne auf Pinterest und vergessen Sie nicht, den Beitrag zu liken, wenn er Ihnen gefallen hat. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Kann ich den Teig auch im Voraus zubereiten?

Ja, absolut! Der Teig lässt sich hervorragend vorbereiten. Sie können ihn bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren (gut in Folie gewickelt) oder sogar für bis zu 3 Monate einfrieren. Lassen Sie ihn vor dem Ausrollen einfach etwas antauen.

Die Glasur ist mir zu dick. Was kann ich tun?

Wenn die Glasur zu dick geworden ist, geben Sie einfach einen weiteren Teelöffel Kokosöl oder neutrales Pflanzenöl hinzu und rühren Sie es unter. Erwärmen Sie die Glasur kurz im Wasserbad, falls sie bereits fest geworden ist.

Kann ich auch Vollkornmehl verwenden?

Ja, das ist möglich. Ersetzen Sie das helle Mehl durch Vollkornmehl (z.B. Dinkelvollkornmehl). Die Plätzchen werden dann etwas nussiger im Geschmack und eine Spur fester. Sie können auch eine Mischung aus 50 % hellem Mehl und 50 % Vollkornmehl verwenden.

Meine Plätzchen sind zu trocken. Woran liegt das?

Das kann mehrere Ursachen haben. Möglicherweise haben Sie sie zu lange gebacken. Die Backzeit von 10-12 Minuten bei 180°C ist ein Richtwert – jeder Ofen ist anders. Vielleicht haben Sie auch zu wenig Orangensaft verwendet oder der Teig war zu lange ungekühlt. Achten Sie beim nächsten Mal genau auf die Kühlzeit und die Backzeit.

Kann ich die Glasur auch mit weißer Schokolade machen?

Ja, das ist eine tolle Variante! Ersetzen Sie die Zartbitterschokolade einfach durch weiße Schokolade. Die Glasur wird dann süßer und cremiger. Achten Sie darauf, dass Sie auch hier etwas Kokosöl hinzufügen, damit sie geschmeidig bleibt. Für eine besondere Note können Sie auch etwas Orangenlikör oder Vanilleextrakt in die weiße Glasur geben.

Nährwert	Pro Stück
Kalorien	ca. 85 kcal
Fett	ca. 5 g
Kohlenhydrate	ca. 9 g
davon Zucker	ca. 4 g
Eiweiß	ca. 1 g
Ballaststoffe	ca. 0,5 g

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