Backen

Es war 22:15 Uhr an einem ganz normalen Dienstag, und ich hatte plötzlich ein heftiges Verlangen nach Vanillekipferl. Nicht irgendwelche, sondern genau diese zarten, buttrigen … Read more

Frau Müller vom Gemüsestand auf dem Wochenmarkt beobachtete mich eines Novembertages dabei, wie ich verzweifelt versuchte, meinen Christbaum mit gekauften Plastik-Anhängern zu schmücken. Sie schüttelte … Read more

Der Adventskaffee bei meiner Schwägerin stand an – und ich hatte es komplett vergessen. Drei Tage vorher fiel es mir ein, mitten im hektischen Wochentag. … Read more

Es gab früher, in einem kleinen, verwinkelten Café in der Altstadt von Trier, einen Weckmann, der war einfach perfekt. Die Bäckerin, eine ältere Dame mit … Read more

Mein Nachbar Finn, gerade mal zehn Jahre alt, stand in meiner Küche und sah mich mit diesem Blick an, den Kinder haben, wenn sie etwas … Read more

Meine Patentante fragte letztes Jahr, warum ich die Vanillekipferl nicht einfach mit Mandelmus statt mit gemahlenen Mandeln machen könnte. Ich begann, eine höfliche Erklärung zu … Read more

Letzten Oktober stand ich an der Kasse eines kleinen Dorfladens, die Arme voll mit Kürbissen und einer Tüte dunkler Schokolade. Die Frau vor mir drehte … Read more

Ich habe Grusel-Kekse jahrelang für reine Zeitverschwendung gehalten. Ehrlich. Zwischen Schulaufführungen, vergessenen Turnbeuteln und dem täglichen Kampf ums Abendessen schien mir das Verzieren von Plätzchen … Read more

Mein Sohn hat Rumkugeln jahrelang verweigert. Wortwörtlich. „Die sind für Erwachsene”, sagte er mit dieser Sicherheit, die nur ein Siebenjähriger haben kann. Dann, eines verregneten … Read more

Der Plätzchen-Tausch bei der Arbeit war in genau zwei Tagen und ich hatte es völlig vergessen. Alle anderen würden mit diesen aufwendigen, mehrstöckigen Meisterwerken ankommen … Read more