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20 Minuten Hähnchen-Brokkoli-Pfanne: Einfaches Familienrezept

Hähnchen-Brokkoli-Pfanne - featured image

Schnelle Rezepte

Es gab da diesen kleinen, verrauchten Laden namens „Woks & Wunder“ in der Seitenstraße am alten Markt. Der Besitzer, ein älterer Herr mit einer ewigen … Read more

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Knusprige Nuss-Busserl: Einfaches Rezept für perfekte Herbstplätzchen

Knusprige Nuss-Busserl - featured image

Backen

Meine Nachbarin Frau Berger hat gar nicht versucht, mich zu beeindrucken. Ich war nur kurz vorbeigekommen, um mir ihre Heckenschere auszuleihen, und dann hat mich … Read more

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Kirschkuchen mit 3 Zutaten: Der einfache Klassiker

Nutella-Haselnuss-Plätzchen - featured image

Backen

Eigentlich sollte es ein aufwendiger Schokoladenkuchen mit Kirschfüllung werden. Ich hatte mir extra am Samstagmorgen den Wecker gestellt, die Zutatenliste doppelt geprüft und sogar eine … Read more

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Die besten saftigen Kokosmakronen mit Schokoladenboden – einfaches Rezept

Kokosmakronen mit Schokoladenboden - featured image

Backen

„Warum machst du nicht einfach eine Schicht Schokolade unten drunter?“, fragte meine Nichte Lina, während sie mir über die Schulter schaute, als ich Kokosmakronen formte. … Read more

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Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur: Einfach & Perfekt

Leichte Orangenplätzchen mit Zartbitter-Glasur - featured image

Backen

Ich war an einem verregneten Dienstag im November damit beschäftigt, eine Kiste alter Bücher zu sortieren, die ich auf einem Flohmarkt ergattert hatte. Eigentlich war … Read more

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Vanillekipferl ohne Kühlzeit – Bestes Rezept in 30 Minuten

Vanillekipferl ohne Kühlzeit - featured image

Backen

Es war 22:15 Uhr an einem ganz normalen Dienstag, und ich hatte plötzlich ein heftiges Verlangen nach Vanillekipferl. Nicht irgendwelche, sondern genau diese zarten, buttrigen … Read more

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Bester Lebkuchen-Anhänger für den Christbaum mit Zuckerguss

Lebkuchen-Anhänger für den Christbaum mit Zuckerguss - featured image

Backen

Frau Müller vom Gemüsestand auf dem Wochenmarkt beobachtete mich eines Novembertages dabei, wie ich verzweifelt versuchte, meinen Christbaum mit gekauften Plastik-Anhängern zu schmücken. Sie schüttelte … Read more

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Schneller Airfryer-Lachs mit Honig-Senf-Kruste – Das perfekte 10-Minuten-Rezept

Airfryer-Lachs mit Honig-Senf-Kruste - featured image

Schnelle Rezepte

Ich hatte Lachs jahrelang gemieden. Nicht, weil ich ihn nicht mochte – sondern weil ich ihn nie richtig hinbekam. Trocken, fad, oder beides. Jedes Mal … Read more

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Knusprige Pistazien-Plätzchen mit weißer Schokolade – einfaches Rezept

Pistazien-Plätzchen mit weißer Schokolade - featured image

Backen

Der Adventskaffee bei meiner Schwägerin stand an – und ich hatte es komplett vergessen. Drei Tage vorher fiel es mir ein, mitten im hektischen Wochentag. … Read more

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Leichte Thüringer Klöße zur Gans – saftiges Rezept für den perfekten Festtagsbraten

Leichte Thüringer Klöße - featured image

Hausmannskost

Ich stand letzten Dienstag im Supermarkt, als ich diesen Duft roch. Es war nicht Weihnachten, nicht mal November – es war ein ganz normaler Oktobernachmittag. … Read more

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Einfache, kreative Rezepte für jeden Tag. Von schnellen Alltagsgerichten bis zu klassischen Lieblingsspeisen – alles frisch getestet und mit Liebe von Lena entwickelt.

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